Khi chọn một sản phẩm bổ sung protein, người tiêu dùng không chỉ quan tâm đến lợi ích sức khỏe mà còn cần cân nhắc về thành phần dinh dưỡng và giá trị kinh tế mà sản phẩm mang lại. YERA Protein, với nguồn protein từ men vi sinh kết hợp cùng các thành phần thiên nhiên, nổi bật như một giải pháp tiện lợi và dễ tiêu hóa. Tuy nhiên, ba câu hỏi lớn thường xuất hiện xoay quanh hàm lượng chất béo, cấu trúc dinh dưỡng, và mức giá của sản phẩm. Vậy YERA có thực sự đáp ứng những kỳ vọng về chất lượng dinh dưỡng và hiệu quả kinh tế không? Hãy cùng khám phá chi tiết hơn trong bài viết này!
Những câu hỏi dưới đây được YERA tổng hợp từ các vận động viên chạy Trail về sản phẩm YERA sau khi tham gia UTMB Mont Blanc (Cự ly 171km)
- Hàm lượng chất béo: YERA có hàm lượng chất béo cao và chủ yếu là chất béo bão hòa. Liệu điều này đến từ việc sử dụng creamer để cải thiện hương vị, hay có mục đích khác? Hãng có kế hoạch điều chỉnh thành phần chất béo này không?
- Cấu trúc dinh dưỡng: Sản phẩm giàu carbohydrate và bổ sung chất xơ tiêu hóa, nhưng hàm lượng protein chỉ ở mức trung bình. Liệu YERA hướng tới việc cung cấp protein chất lượng cao, dễ tiêu hóa cho người dùng hàng ngày, hay có kế hoạch nào để hỗ trợ phục hồi cho các hoạt động thể chất nặng như tập gym hay chạy đường dài?
- Giá thành sản phẩm: Giá sản phẩm hiện tại (110k/serving với 8g protein) có vẻ cao. Có lý do gì để người dùng chọn YERA thay vì các sản phẩm protein khác và tự bổ sung chất xơ/carbohydrate từ thực phẩm tự nhiên?
Cùng chuyên gia giải đáp các thắc mắc trên:
- Hàm lượng chất béo: Sản phẩm YERA 12 chứa 40% creamer, trong đó có 20% là chất béo không bão hòa, và phần còn lại là polydextrose bao bọc bên ngoài. Điều này tương đương với 8g chất béo không bão hòa trong mỗi liều dùng. Mục đích sử dụng creamer là để cải thiện hương vị và tạo cảm giác mượt mà khi uống. Chất béo không bão hòa là loại tinh dầu thực vật, kết hợp với 80% polydextrose (chất xơ tiêu hóa). Chất béo không bão hòa có khả năng tăng cường mức HDL (cholesterol tốt), giúp vận chuyển chất béo từ mô mỡ về gan để thải ra ngoài. Việc bổ sung 5-10g tinh dầu thực vật mỗi ngày là cần thiết để duy trì mức HDL hợp lý. Chúng tôi khuyến nghị dùng 66g YERA 12 mỗi ngày để cung cấp đủ 8g chất béo không bão hòa, đồng thời sản phẩm cũng chứa 2.937mg beta-glucan giúp giảm LDL (cholesterol xấu).
- Cấu trúc dinh dưỡng: Mỗi liều YERA 12 cung cấp 8,59g protein, tương đương với 120-150g thịt nạc, đáp ứng tốt nhu cầu protein cho một bữa ăn của người Việt. Sản phẩm còn chứa 40g carbohydrate, trong đó 27,7g là từ polydextrose (chất xơ tiêu hóa), lý giải cho lượng calo thấp trong sản phẩm. Uống YERA không chỉ cung cấp protein để phát triển cơ bắp mà còn hỗ trợ năng lượng cho các hoạt động thể chất, tăng cường miễn dịch, giảm cholesterol và duy trì sức khỏe tổng thể.
Nếu bạn tập thể thao nặng, việc nạp đủ calo là rất quan trọng để duy trì sức bền và khả năng luyện tập. Tuy nhiên, việc tiêu thụ quá nhiều whey hoặc thịt nạc có thể dẫn đến việc nạp các chất tồn dư không mong muốn, góp phần vào sự xuất hiện của bệnh tật ở nhiều vận động viên khi về già. Ngược lại, nếu bạn chỉ dùng protein thực vật, cơ thể có thể gặp khó khăn trong việc tiêu hóa, và vẫn nạp một lượng hóa chất lớn.
Để cung cấp đủ năng lượng cho hoạt động như chạy 30 km hoặc tập 2 giờ GYM, bạn cần khoảng 2.100 kcal (tương đương 70 kcal cho mỗi km). Trong đó, bạn cần 12-15% từ protein (khoảng 63g) và 85-88% từ carbohydrate (khoảng 462g). Chúng tôi khuyến nghị bạn sử dụng 2 liều YERA 12 mỗi ngày cho người tập luyện thể thao cường độ cao; nếu tập nhẹ, 1 liều/ngày là đủ. Mỗi liều cung cấp 318 kcal, tổng cộng 636 kcal, và phần năng lượng còn lại nên bổ sung từ các nguồn khác. Với 2 liều YERA 12, bạn có thể chạy khoảng 12 km.
Nếu bạn đang muốn giảm mỡ dự trữ, chỉ cần sử dụng YERA cho việc tập luyện là hợp lý, vì mỗi gram mỡ giảm tương đương với việc đốt 9 kcal. Hãy thường xuyên kiểm tra lượng mỡ trong cơ thể. Nếu không có mỡ thừa, bạn cần chú ý bổ sung protein và carbohydrate phù hợp để duy trì sức mạnh cơ bắp và tránh teo cơ.
- Giá thành sản phẩm: Mặc dù giá 110.000 VND cho mỗi liều có vẻ cao, nhưng đây là mức giá hợp lý cho các thành phần quý giá mà sản phẩm mang lại. Cụ thể:
- Protein tinh khiết: Giá trị protein tinh khiết có giá trị gấp 4-10 lần so với protein từ động vật. Nếu bạn chi trả 22.250 VND cho mỗi liều 8,59g whey, thì với YERA, giá có thể từ 89.000 đến 222.000 VND cho mỗi liều. Nếu so với thịt, 8,59g protein tương đương 150g thịt nạc với giá 30.000 VND, bạn sẽ phải chi khoảng 120.000 đến 300.000 VND cho YERA 12.
- Beta-glucan (YBG): Giá thị trường cho 2.937mg beta-glucan là khoảng 150.000 VND/liều. Beta-glucan mang lại nhiều lợi ích như tăng cường miễn dịch và sức khỏe tim mạch.
- Polydextrose: Là chất xơ tiêu hóa, hỗ trợ sức khỏe đường ruột, giá trị khoảng 20.000 VND cho mỗi liều 27,7g.
Tổng chi phí cấu thành cho một liều YERA 12 ước tính khoảng 370.000 VND, trong khi giá bán thực tế chỉ là 111.000 VND. Như vậy, YERA Protein không chỉ mang lại lợi ích sức khỏe vượt trội mà còn có giá trị cạnh tranh trên thị trường.
