Trans fat (chất béo chuyển hóa) là một loại chất béo hình thành chủ yếu trong quá trình hydro hóa dầu thực vật. Hydro...
Trong thế giới tự nhiên, việc chuyển hóa protein là một quá trình và chỉ có thể được thực hiện từ việc sử dụng công n...
Khi nói đến chế độ dinh dưỡng, hai yếu tố quan trọng thường bị bỏ qua là chất xơ và protein. Trong khi protein đóng v...
YERA Protein là lựa chọn lý tưởng cho mọi đối tượng ở mọi lứa tuổi, từ trẻ em, người lớn đến người cao tuổi. Sản phẩm...
1. Thành phần sản phẩm là gì? Thành phần chính của các sản phẩm YERA là protein men vi sinh tinh khiết; beta - ...
1. Công nghệ lên men sinh khối là gì? Công nghệ lên men sinh khối (Biomass Fermentation) là công nghệ lên men đ...
1. Protein là gì? Chức năng của nó? Protein hay còn gọi là chất Đạm. Protein là thành phần cấu trúc quan trọng, chiế...
