Ngày 17/2/2024, cuộc thi AiViet Innovation Award 2024 chính thức khép lại với chiến thắng thuộc về những dự án xuất sắc nhất. Yeast Era (YERA) đã xuất sắc vượt qua hơn 100 đối thủ để góp mặt trong top 7 chung kết và giành danh hiệu Á quân với dự án "YEAST BASED PROTEIN - A Sustainable Protein Revolution" (Protein từ nấm men - Cuộc cách mạng bền vững trong ngành đạm).
AiViet Innovation Award - Bệ Phóng Cho Các Dự Án Đổi Mới
AiViet Innovation Award 2024 là cuộc thi khoa học công nghệ do quỹ Ái Việt Venture tổ chức nhằm hỗ trợ các dự án khởi nghiệp tiềm năng. Được thành lập vào năm 2023, Ái Việt Venture đặt mục tiêu ươm mầm những sáng kiến đổi mới và hỗ trợ các doanh nhân Việt Nam xây dựng các công ty khởi nghiệp có khả năng mở rộng, thách thức những tiêu chuẩn hiện có và cách mạng hóa các ngành công nghiệp.
Yeast Era - Tiên Phong Trong Cuộc Cách Mạng Đạm Bền Vững
Dự án "YEAST BASED PROTEIN - A Sustainable Protein Revolution" của Yeast Era hướng đến việc cung cấp một nguồn protein bền vững từ nấm men, giúp giải quyết các vấn đề liên quan đến an ninh lương thực và bảo vệ môi trường. Với tiềm năng thương mại hóa cao, Yeast Era đang từng bước khẳng định vị thế tiên phong trong ngành công nghệ thực phẩm.
Chiến thắng tại AiViet Innovation Award 2024 là bước đệm quan trọng, giúp Yeast Era tiến xa hơn trong hành trình mang lại những giải pháp dinh dưỡng bền vững và đột phá cho cộng đồng.
